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寒露:萧萧秋意,暖暖养生

作者:新乡市尚志哈尔食品有限公司 浏览: 发表时间:2021-10-08 08:00:00

《寒露》

左河水

天高昼热夜来凉,草木萧疏梧落黄。

日享菊香播小麦,夜喝梨贝养脾肠。

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寒露·有三侯

一候鸿雁来宾:俗语说“大雁不过九月九”大雁在农历九月九之前南迁;

二候雀入大水为蛤:雀鸟不见了,蛤蜊多了贝壳的条纹与雀鸟很相似古人以为蛤蜊为雀鸟所化;

三候菊有黄华:此时菊花全国各地均普遍开放。

大雁.jpg
蛤蜊.jpg
菊花.jpg
山药羊骨汤 #

山药它不仅是食材,在中医上也是一味中药。在民间它又被称为“神仙素食”。

深秋寒起,养胃的山药是餐桌首选,做法多样,营养又美味,是润肺去燥的绝佳食品。

山药排骨汤.jpg

羊肉鲜嫩,营养价值高,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒等营养元素。两者一起制作出来的美食,更是滋补的很。

食材准备
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羊骨 200克葱姜 适量山药 150克食盐 适量枸杞 适量料酒 适量百爱吉厨师鸡粉


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